关于福建正味生物科技有限公司公司申报的新产品、新技术认定专家评审结果的公示

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作者：linhui 来源：原创 2026-01-19 09:00:00 818

各有关单位：

根据《福建省食品工业新产品、新技术、新工艺认定工作实施细则》规定，福建省食品工业新产品认定工作遵循科学、客观、公正及自愿原则，福建省食品工业协会于2026年1月16日组织行业专家对福建正味生物科技有限公司申报的《螺蛳粉专用鲜味剂（海螺蛳呈味素）》、《高鲜精（海洋呈味素）》、《虾肉精膏（虾呈味素）》新产品，《海螺蛳呈味素制备关键技术及应用》、《扇贝及副产物提取海洋呈味素研究及应用》、《虾及加工副产物全利用关键技术创新与应用》新技术进行评审。经初审、专家评审、协会秘书处会长办公会议研究决定，授予福建正味生物科技有限公司《螺蛳粉专用鲜味剂（海螺蛳呈味素）》、《高鲜精（海洋呈味素）》、《虾肉精膏（虾呈味素）》为“福建省食品工业新产品”，《海螺蛳呈味素制备关键技术及应用》、《扇贝及副产物提取海洋呈味素研究及应用》、《虾及加工副产物全利用关键技术创新与应用》为“福建省食品工业新技术”，现将评审结果向社会发布公告。